但是,关于春茶有几个盲点你要注意:(1)春茶不是越新鲜越好。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧,但如果春茶过于新鲜,非但无助养生,更可能引发疾病。(2)刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的茶多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发,可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。(3)新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象,神经衰弱、心脑血管疾病患者尤应高度警惕。因此,饮春茶不宜太新鲜。有的茶,比如普洱茶、黑茶等本来就是越陈越好。绿茶等虽然适合新鲜饮用,但过于“赶”也会引发相关疾病。因此新鲜采摘的春茶最起码应存放半个月以上,等茶中的多种物质自动氧化后再喝,也就是说,清明采摘制作好的茶叶,要到谷雨后再喝。
越来越多的人意识到以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。为了让爱茶人了解今年春茶上市的最新消息,昨日我们来到曹安公路(丰庄路口)沪上西区的超大型茶叶市场—丰庄茶城。作为一个超大规模的专业市场,除了满足广大市民购茶和休闲的需求,还在对中国传统茶文化的传播和继承方面发挥着自己的作用。近年来茶城在相关部门的指导下,加强了对茶叶等产品质量的宣传和监控,率先在业内提出以“健康”和“诚信”取信于民的倡议。目前丰庄茶城已有近二万平米的超大规模和400个泊车位及二百多家茶叶、茶具及文玩客商使丰庄茶城已跻身于上海茶界的前列。丰庄的新茶品质不仅可以放心,而且价格实惠。清明前后正直新茶上市的旺季,现茶城里商户为推新茶优惠多多,让您购买到称心的好茶。
目前茶城仍有个别旺铺火热招商中,机会难得绝对超值,欢迎来电咨询。
招商热线:021-59198811 59196611
丰庄茶城地址:上海市嘉定区曹安公路1611号(丰庄路口),轻纺市场正对面。