1938年我从广州回到上海，在原大新公司（今中百一店）四楼岭南中学读初中一年级。每天放学回家，沿南京路走到河南路口时，总到丽华公司旁边那家水果店花八分钱买一小袋糖炒栗子带回家。自己吃，也孝敬服侍我的奶婶。这些栗子粒头不大，剥开壳来，栗子肉甘美香糯，实在可口。

　　这时，我就想到“食在广州”的广州。广州也卖糖炒栗子，但这一来就看到广州人傻乎乎，不及上海人聪明。广州卖的糖炒栗子都是大粒头的，一粒一粒卖，一个个栗子壳爆开，栗子肉粗糙，一点也不香糯，硬邦邦的，根本不能和上海的糖炒栗子比。

　　如今广州的糖炒栗子不知有否改进，可上海的糖炒栗子还是那么好吃。在我家附近的儿童食品商店就可以买到。大家不妨买来吃吃看。