“獃”的简体字为“呆”，普通话念“呆”音，上海话念如“眼”，如呆大、呆笃笃、呆瞪瞪、呆头呆脑等。以前，中国民间买卖中称重主要使用杆秤，杆秤由秤杆、秤砣、秤钩（盘）、秤扣等构件组成，秤杆上有刻度，称之秤星或秤花，称重时，当秤杆保持水平状态，秤砣所在的秤星的刻度就是所称之物的实际重量，如秤杆下沉，说明物体的实际重量小于秤星刻度指示的分量，有利于店家，不利于顾客；如秤杆上翘，则物体的重量大于秤星刻度指示的重量，有利于顾客，而不利于店家。上海方言把秤杆上翘讲和写做“鲜”（沪音念xi），在购物时，家庭主妇会对摊主说：“阿拉是老客户，客气一点，称得鲜点”。沪谚有“獃人看鲜秤”一词，比喻只看表面现象，容易上当受骗的人。

　　许多人弄不明白，上海方言为什么把称东西时，秤杆往上翘讲做“鲜”。“鲜”的本字是“轩”（沪音念xi），《诗经·小雅·六月》：“戎车即安，如輊如轩。”近人高亨注：“輊，车向下俯；轩，车向上仰。”“轩”本来指没有顶盖的车厢，古代的马车，为了使驾车人看清前方，驾车人的座位设计得较高；车厢是搁在车轴上的，坐车人的位置较低，坐车人必须仰起头才能看到前方，所以，“轩”有仰视、上翘的意思。成语以“轩轾不分”喻高低不分；“轩然大波”本意是很高的波浪，成语喻很大的纠纷或风潮；“气宇轩昂”当然指往上看，很神气；而“鼻偃唇轩”就是“塌鼻头，翘嘴巴”。谚语“呆人看鲜秤”应为“獃人看鲜秤”。