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2011年12月22日 星期四 放大 缩小 默认   
达加马
升级版烤肉滋味
南美海鲜铁板烧
悠然
  文/悠然

  许多食客惊喜发现,“达加马烤肉”口味升级啦。近日亮相闵行都市路5001号仲盛世界商城四楼的达加马烤肉,以全新的经营模式和理念吸引众多喜爱烤肉一族。达加马是上海开设最早的巴西烤肉餐馆。新推出的新口味“烤肉”和“铁板烧”非常受欢迎,预订电话不断。

  B烤肉新滋味此次达加马升级版烤肉制作,加强在选料上的特色。烤肉原料全部选用进口美国品牌肉制品,如牛舌、菲利牛排、香肠、培根、牛仔骨等近17种菜品让你挑选品尝。尤其是烤肉菜单诱人:烤巴西酱肉、烤培根、烤牛舌、烤牛仔骨、烤菲力牛排、烤洋葱小牛肉等烤肉制品让你吃的过瘾,口感味美。就说“烤牛舌”吧,选用进口的育肥牛舌,每个达到2公斤以上。烤制前用南美特色调料腌制24小时,再用小火煮至5成熟,去皮后在上炉用文火考。当服务员在你桌前用铮亮小刀削成薄片,撒上细盐和特色烤肉沙司,那扑鼻而来的香味,诱人至极,嫩脆的口感,绝对是味蕾的享受。“菲利牛排”则精选上等牛肉,配以青椒、洋葱,特选南美香料腌制,再行烤制而成,汁多味浓,鲜嫩上口。

  B南美铁板烧此次达加马升级版经营的理念,是让菜肴适合不同年龄段的食客,将原有的大鱼大肉,改良成更为精细的荤素合理搭配。所有餐品全部现做现送,由餐车送到客人桌上,保证了菜肴的质量与温度。铁板烧口味让食客大呼上瘾,洋葱炒小肥牛是道特色菜,口感熟而不老,油而不腻。达加马特色在于其烤制品、铁板烧都是现场制作,没有花哨的外表,只有让您感觉实实在在的味蕾享受。

  为祝贺开张,达加马特别推出每人118元致喜原价,午市7.5折,晚市8.5折(双休日、节假日除外),凡来店消费,每位奉送:黄焖鱼翅一盅、银耳燕窝一盅。实实在在的美味在达加马。

  地址:闵行都市路5001号仲盛世界商城4F32㈠地铁一号终点莘庄站)热线:52277657

     
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