每一座城市，都会有不一样的气味。上海，这座近现代才开始发展形成的国际城市，也散发着独特的与众不同的气味，是每一个在这座城市生活的人们所难以忘怀的。

　　2014年5月的一天，上午10时。15路电车行驶到北京东路成都北路站，上来了一位50多岁的妇女。她手提一袋沉甸甸，装满了带鱼的塑料袋。随着车门的关闭，顿时，一阵阵鱼腥味的臭气弥漫开来，很快，充塞了整节车厢。

　　这位妇女在靠中门的窗口边，放下了这袋东西。随即，车厢的地板上淌出了一条从塑料袋里渗出的似蚯蚓蠕动的水迹，任其慢慢地向四周延伸。座位上，一位上了年纪的女乘客开口了：“阿姨，这袋带鱼哪儿买的？那能介臭的。”

　　“噢，就在前面山海关路小菜场买的，一道去，叫关便宜。好的，挑出来自己吃；有点臭的，给家里的猫吃。”

　　通情达理的上海人，始终没有一句埋怨声。车开了5站路后，这位妇女下车了，可这袋臭带鱼留下的鱼腥气味，久久没有散去。车上的乘客，既平静，又忍耐，更是宽容，上海人啊，你们似乎已经十分习惯了这种有气味的场景。

　　每天上班高峰的公交车里，小小的车厢里,充满的是：清美牌塑料袋装豆浆，散发的是一股清淡的甜香味；大饼夹油条，夹杂着油耗气和芝麻开裂的冲鼻气味；山东杂粮煎饼，酸溜溜，辣乎乎的扑面热气，直往你心窝里钻：上海葱油饼，是一种葱香、热油香、面团焖香的混合气味；粢饭团，飘出的是糯米焐熟的清香气加上酸菜油条味；肉包子的汁水，有似隔夜的肉夹气味道；三明治，有一股酸黄瓜、生菜、火腿肉、千岛酱的气味；青皮脆黄瓜，让人有一种新鲜青草的清新感觉；最让上海人刻骨铭心始终难忘的是，苏州河所散发出来的气味。20世纪七八十年代时，苏州河的黑臭气味，是上海人民最头疼，市政府最关心的一件大事。站在外滩的外白渡桥上，向苏州河和黄浦江交汇处远眺，是黑白分明的一条分界线。靠苏州河黑的一边，发出的是一阵阵恶心的臭味，似捂了很久的粪便气味；似在咸菜缸里放了长久的刺喉酸腥气味；似从阴沟里掏出的淤泥的恶心气味。直至1978年时，苏州河河道全部遭污染，成为一百多年来，黑臭最最严重的时期。

　　治理苏州河黑臭的二十多年中，苏州河两岸的几百家工厂和码头搬离，截断了污染源。挖去了沉积在河底的黑臭淤泥。如今，两岸绿化成林，河上没有运输船航行。2008年6月，苏州河黑臭的气味消除了，出现了绿萍、鱼儿、鱼虫与乌龟在河中游动。2011年开始，开通了苏州河观光游览。苏州河的气味，随着两岸绿化的播种，鸟语花香，一点点地回归了她的自然本色。

　　上海人啊，对上海的气味的记忆始终无法忘怀——

　　清晨，在南阳路沿恒隆广场的人行道边上行走，靠墙沿发出一阵阵便溺的浓浓尿骚气味，那是夜半内急的行人在这儿留下的痕迹；走过奉贤路泰兴路的石库门弄堂口， 常见地上一堆堆冒着热气的煎过的中药残渣，钻进你鼻子的是一股似焐熟山芋或南瓜的水瓮气味； 每到春节时，我最喜欢闻母亲炸猪油糖年糕时散发出甜甜的香味；邻居家装修时，涂墙壁、刷油漆时散发出的刺鼻的香蕉水味，既好闻又刺鼻，直捣心肺；走过南京路成都路，一排排汽车所散发出来的尾气，使人有点头晕；近四十年的报社出版社编辑生涯，所接触的是散发出浓浓油墨清香的大样，手捧刚印出的报纸、刊物、新书，则是书的气味、纸的气味、油墨的气味、文字气味和心灵气味的混合气味；南京西路凯司令门口有一位老太,好几年来一直在卖茉莉花和白兰花。我老伴特别喜欢，每次路过买两朵白兰花,别在衣服胸前，那阵阵沁人心脾的芬芳花香,好闻极了。我忍不住也要凑上去闻一下，据她说,闻了白兰花香,心情好,胃口也好。田子坊有一家气味图书馆，一家旨在唤起你记忆中的三百多种你意想不到的味道的香水店，真实而温馨，让人细细品读而难以忘怀的气味……

　　上海人无可奈何地接受着各种各样的气味，又在不断地试图改造和改变着上海的气味，难分难舍，永无止境。