C03:金色池塘/长命百岁
     
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2015年09月13日 星期日 放大 缩小 默认   
老年甲亢饮食调养“一保一增”
黎洁
  文/黎洁

  生活中,老年性甲亢以心脏病型多见,容易并发器质性心脏病。但很少有心动过速,而是出现心房扑动、心房颤动等多种心律失常;也可呈现心率衰竭的症状;有的表现为频发心绞痛,甚至心肌梗塞。有的患者表现为厌食、恶心、呕吐、腹泻、消瘦,很像消化道癌症的症状。所以老年性甲亢病人常被误诊为心脏病、胃癌和消化道疾病,靠不典型的症状来诊断老年性甲亢,是很困难的。因此,必须提高警惕,在做好甲状腺功能检查保证就医的同时,科学合理饮食有利于减轻和预防代谢紊乱加重,改善消化道功能,反之则不利于患者。由于甲亢属于超高代谢综合征,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充其消耗,改善其全身营养状态。老年甲亢饮食调养要“一保一增”:

  保证热能供给——甲亢患者与同龄人相比,其热能的供给要稍高一些,较平时增加30%-60%。为了避免一次性摄入过多,可适当增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给,促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解率。随着病情的稳定和症状缓解,需要调整热能供给量,逐渐恢复正常热能供给量。在此基础上,合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用。可加重潮热、多汗等症状,故而每日食用肉类一般不要超过50克。

  增加矿物质及维生素——特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。新鲜蔬菜不少于500克/日,多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、西红柿、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。另外,做到饮食有节。忌食辛辣食物;忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品;少喝浓茶、咖啡,不喝酒、不抽烟。

     
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