在这本书中,查尔斯王子历数了数百年前维多利亚女王心爱的美食,包括:文火烤制的羊肉、柠檬果酱以及用圣诞大餐的残余制成的三明治,这些至今仍是英国王室餐桌上的常见菜。其实,这些食物及做法在英国只能算得上家常菜,可见英国王室在饮食上还是相当简朴的。
不过当今的英国女王伊丽莎白二世的饮食就要讲究得多。伊丽莎白女王追求自然健康的食品,坚持吃自然种植的谷物制成的面包,尤其是她最爱的胡桃面包。女王钟情于王室传统的黄油布丁、冰淇淋以及威尔士特产的烤嫩羊肉。但体重永远保持在105磅的她,自然不会让自己多吃这些。除了新鲜的水果外,女王坚持饮用温莎附近出产的矿泉水。