Affogato,意大利语“淹没、窒息”的意思,爱情很像阿芙佳朵,又苦又冷却甜美,充满让人想要逃离却欲罢不能的矛盾。浓缩咖啡和香草冰激凌球的完美交织,多少人为了嗜甜的那一点点瘾前赴后继、赴汤蹈火而忽略了它的苦。爱情,了不起!是自我与心灵的不断对话,如影随形,热烈且浓郁的咖啡倾倒在冰激凌的瞬间,像爱情,两个截然不同灵魂的激烈碰撞,交会时互放的光芒,还来不及认识心就被拿走,形成的反差,简单而直接,没等人弄懂其中缘由,强烈的情感已全面占据心脏,美丽而残忍,这般猝不及防的可遇不可求,带一点狠的。有些地方做阿芙佳朵会加焦糖、可可、杏仁碎,但基调始终是咖啡的苦和奶香的甜。像爱情,底色不变,配角的流转如浮云,终将消逝、散离。
恋人尤其适合品尝阿芙佳朵,想象王家卫电影的画面,一对男女互喂浸淋苦咖啡的冰激凌,你一口,我一口,淡淡的、略显沉默的,一如他电影里曾呈现过蓝莓派加冰激凌球的吃法促成了一对陌生男女,最终成为恋人。
阿芙佳朵如爱情般的复杂质地,使人们醉心于它,如有一种魔力。