近期，市消保委对本市超市、餐饮等企业中使用的塑料盒（托）、塑料杯、塑料袋、塑料碗、纸杯、纸盒、餐盘纸等塑料和纸制食品包装材料进行了比较试验。受检的100件样品中，96件符合标准，符合率为96%，不符合指标主要为蒸发残渣和荧光性物质。蒸发残渣主要针对塑料制品，用4%乙酸、65%乙醇、正己烷和水等4种不同的溶液，模拟塑料制品在使用过程中遇醋、酒、油和水等液体时析出残渣的可能性。如果包装材料质量低劣，部分物质就有可能在接触上述液体时迁移出来，对人体健康产生不良影响。荧光性物质主要是检测纸制品中是否添加了荧光增白剂，该物质可能被与其直接接触的食品吸附，危害人体健康。

　　市消保委提醒，消费者在选购塑料制品包装的食品时尤其要注意产品底部标注的数字，不同数字代表不同材质和用途（详见表格）。选购纸质包装食品时应认识到，产品包装并非颜色越白就越卫生。有的厂家为了使产品看上去更白，在原纸中加入了荧光增白剂。