实验中,研究人员给高血压老鼠喂食一种名为RVPSL的缩氨酸,结果发现效果可与抗高血压药物卡托普利相媲美。
过去,鸡蛋曾被认为“胆固醇高”而被排除在健康饮食之外。但近来研究发现,正常人吃鸡蛋不会增加胆固醇水平,它热量低,而且营养丰富。