由于饮食习惯差异，鸡爪、猪蹄、动物内脏等在英国少人问津，每年有数百万鸡爪被丢弃。中国去年进口鸡爪超过20万吨，超过20亿元人民币。英国鸡肉生产厂商估计，向中国出口鸡爪将为每一只鸡增加15%的收入，合人民币近15元。 

　　农业大臣帕特森表示，英国已派遣官员前往中国就出口鸡爪事宜进行商谈，确保英国产品能够符合中国的食品标准。（涂赟）