一看这个题目有些奇怪，到美国为什么学种菜呢？应学英语才对啊！

　　不错，英语是要学，不过老实说，我倒不用学：退休前我是一个英语老师。反倒是种菜，对我来说是一件新鲜事，何况，是在异国他乡呢！

　　妻子施肥我浇水

　　我住在女儿女婿家，在肯塔基州路易斯维尔市。那是一个风景优美的城市，天蓝地绿水清，到处是树林，新鲜的空气像天然氧吧，一幢幢独立的小别墅在花园之中。女儿家后面还有个小湖，湖中还有个喷泉。可是，太冷清，只能看大雁在水中游，小松鼠在树上爬，听水中喷泉声和树上鸟声；人进出都是汽车，对我们老年人来说，没有汽车就好像没有腿。虽然家离购物广场不远，可感觉像是在深山老林里，待在大的鸟笼里一样。

　　百无聊赖，我妻子提出要种菜。首先征求女儿女婿的同意；女儿有些犹豫，女婿开始不肯，说破坏绿化，改变优美环境。我妻子说，奥巴马总统夫人米歇尔在白宫也种菜，为什么这儿不可以！

　　上海市中心，到处是水泥地、柏油马路和高楼大厦，没有地方种菜。有的小区里有人将公共绿地改成自己的“菜地”，还会引起纠纷和矛盾。好在这里女儿家有自己的前后两个花园，不会产生类似的问题。讨论下来，后花园有一块圆台面大的玫瑰园可以改为菜园，玫瑰花可以移到前面荷花池旁。谈妥了前花园种花，后花园草地不动，在玫瑰园试验种菜。

　　我从小读书到工作直至退休，从没有接触过农活，什么也不懂；倒是我的妻子从农村长大，懂些农活，我就在妻子指导下，种起了菜。开始我当然啥也不懂，妻子叫我翻土就翻土，叫我挖洞就挖洞。一点一划，拨一拨动一动。

　　慢慢地，我也长了不少农家知识。种子有亲戚送的和朋友交流得来的，都由我妻子亲手播种。初春要育苗，然后等天暖和些下种，妻子施肥我浇水。等苗长高了，有的还要搭棚，让植物往上长。俗语说，万物生长靠太阳，雨露滋润禾苗壮。植物需要阳光、水分、通风和温度等，什么季节种什么菜，哪个先种，哪个后种，哪个可交替种，施什么肥可都有讲究！妻子天天去看幼苗的成长，像看婴儿成长一样。

　　种植过程中，夫妻俩常常互开玩笑，也成了生活的一大乐趣。

　　开花结果，本来我只当它一句成语，现在我在大自然中真正地看到了，不由感慨不已。妻子笑我，开花结果也不懂！我说：这还是我生平第一次真真切切地亲眼看到全过程，意义当然不一般！妻子又笑我：好一个十指不沾泥的老师呀！我说：我现在不是在跟着你这个老师学东西嘛！

　　有的瓜果雌花开得早，雄花还没开花，缺少昆虫授粉，妻子急了，就问朋友要雄花，用雄花的花蕾给雌花人工授粉。我开玩笑说，你也成了花果医生，进行人工受精啦！她也笑了。她还说，雄花先开，雌花晚开，就要把雄花放冰箱，等雌花开了再受粉，我又开玩笑说：那可不是试管婴儿么！她笑得更开心了。

　　人与土地的感情

　　现在，圆台面大的一块菜地，周围用塑料网篱笆围起来，怕小松鼠和飞来的大雁来吃。湖边也种了些果树，后花园除了草地，还见缝插针种了些其他品种。小青菜、大白菜、芹菜、香菜、米苋、翁菜、菠菜、青葱、小豌豆、冬瓜、割不完的韭菜；往上长的番茄、辣椒、豇豆、黄瓜、苦瓜、丝瓜、香瓜和开花很好看的扁豆；往下长的山药和土豆；果树呢，有桃树、苹果树，还有甘蔗等等。林林总总，天上地下，一片蓬勃，一派生机。

　　养宠物时间长了会有感情，我们培养植物时间长了，也产生了很深的感情。一次，一些幼苗在光线、通风和雨水不好的地方长不大，妻子要把幼苗扔了，我劝阻说，它也有生命，你这样等于在弃婴啊！妻子听了我的话，又把扔下的幼苗移植到光线好、通风好、易淋雨水的地方，不久，小苗儿又拙壮地成长起来了，让我也欣慰不已，仿佛自己做了天大的好事。

　　有一天傍晚，妻子叫我明天把大的黄瓜和香瓜采下来，想不到，第二天下雨了，地滑易摔跤，我说让瓜多活两天吧！她说：大的已瓜熟蒂落，像成年长大要离开母体，让小的吸收营养。我听了，觉得有理。植物也像人一样，普通的生存中，存在着大道理。

　　到了收成的时节，看着地上长着各种各样的蔬菜，上面挂着摇摇欲坠的瓜果，真是有一种说不出的喜悦。冬瓜大到抱不动，吃不完还可放地下室，也可以切成小块放冰箱冷冻室；蔬菜品种丰富，基本上已经不需要去超市购买，还有多的可以送给朋友；果树刚开始种，还没有经验，有的要嫁接，改良品种。冬天收山药，则要特别小心，因它往下长，第一次种的土地生比较紧，挖起来费劲，得当心别挖断了，小的山药籽，则第二年还可以种。

　　现在我知道，大地滋养了我们，我们因为大地而劳动，这是人与大自然的交流，你付出多少，就能有多少收获。种菜乐趣无穷，有机菜吃了放心，可以省钱，还可与种菜朋友交流，增进友谊，更可以通过劳动锻炼身体，真是好处多多。如果有条件，你何不也试试？