B06:都市专栏/星期天夜光杯
     
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美食需要说法~~~
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2014年04月20日 星期日 放大 缩小 默认   
美食需要说法
原汁生活
钟洁玲
  ◆ 钟洁玲

  买了一个大玩具:原汁机。

  货到一看,除了沉重的机体,还有花花绿绿一本厚厚的蔬果生活指南。很激动,我的生活从此大不同了!趁着假日举一反三地做试验。

  我的原汁生活开始得轰轰烈烈。

  我找出书上介绍最排毒最美肤最美目的蔬菜水果:红椒、胡萝卜、番茄、蓝莓、苹果、羽衣甘蓝、西芹、土豆、青瓜、洋葱、白萝卜……五六十种,你说吃下去皮肤发光放电我也信了,舍弃哪种都难过,所谓目迷五色花多眼乱就指这种情形。

  只好从简。买了红椒、洋葱、红萝卜、土豆、青瓜、包心生菜、肉姜和大番茄。拉着小拖车满载而归时感觉就像单位食堂里的采购员。无人相信,这将是我一个人吃掉的,多强悍!

  第一个组合:红椒+洋葱+青瓜+胡萝卜。并非最强组合,只是无法承受更多。我把蔬菜当成配伍的中药,这个组合具有:再造胶原蛋白+清理肝脏垃圾+净化血液+补水及提亮肌肤+养发明目。勿论效果如何,光是得到这么一堆良好的暗示,已获益多多。店家赠了一套陶瓷刀具,太漂亮了,青花细瓷的手柄,刀身白玉般纯净,完全是精致玩具。拿着它切红椒,轻轻放刀就自动下去了,嚓一声,整齐爽脆,切口毫无瑕疵,想起古人说的快刀,可能就是这种感觉。太好玩了,手就停不下来,一件接一件。那原汁机吞吃着蔬果,发出细微的蓬噗蓬噗的声音,就像春天河流解冻的声音。遗憾杨贵妃没有听到这样的声音,否则怎么会喜欢裂帛呢。

  顾着玩,暗红的蔬汁已经满杯。喝下去,微甜微辣微辛,还有股生鲜的土腥味。好喝?只能说比中药好十倍。要说这也算美味的话,真是昧着良心了。我分辨着每种蔬果的功过得失:罪魁祸首是洋葱,它散布了辛和辣。其次是胡萝卜,尽管它有点甜,但土腥味太重。青瓜比较味清鲜。贡献最大的是红椒,清甜无杂味。

  我不再关心功能,要把损失补回来:下午先榨一只苹果,再榨两只橙。晚上还榨了一大把红提子,没想到红提子汁太甜了,不得不兑上一只柠檬。

  折腾完,坐下来想一想,喝得太多有什么后果吗?登上科学松鼠会的“谣言粉碎机”,问。没想到,竟获得了神一样的回答:这棵树上还没有结出果子,换棵树试试?乐翻了。

     
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