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2016年03月24日 星期四 放大 缩小 默认   
郁金香真的有毒吗?
马亚宁
  本报讯 (记者 马亚宁)春光无限好,锦绣繁花开。初春的百花园里,最先姹紫嫣红的是亭亭玉立的郁金香——大宁国际公园里的郁金香展人流如织,即将开幕的鲜花港郁金香园令人期待。然而,一则“郁金香有毒说”却在网上悄然热传。沪上植物专家对此谣言表示不解和无奈:郁金香作为荷兰国花,无论室外大片种植还是室内切花观赏在欧洲已有百年历史,并未听说因郁金香而有损身体健康。     

  “国内外有文献将郁金香列为有毒花卉”,这是真的吗?客观来讲,郁金香的球茎存在一定毒性。所谓“有毒”,只是提醒人们不要食用郁金香的球茎罢了。而实际上,人们只是赏花又不会去吃花,怎会中毒?市科协也曾在公众微信号中发布“照谣镜”,请植物专家对此辟谣。

  辰山植物园科普专家刘夙指出,郁金香所含的有毒物质主要有两类——凝集素和郁金香素。无论是凝集素还是郁金香素,都是不能挥发的。只要不是长时间与郁金香(特别是植株有伤口的郁金香)有直接的皮肤接触,就不会中毒。曾有报道称,极个别敏感体质的人在郁金香花棚中待过之后引发了鼻炎和结膜炎,这可能是郁金香分泌的某种挥发物质导致。

  西南林业大学园林植物系教授林萍也表示:“郁金香的生物碱不会扩散到空气里,也就是说‘人花共室’不会引起致人脱发、掉眉毛的情况;而且一般情况下触摸也不会引起中毒现象,只有在人类皮肤破裂,又正好接触到郁金香汁液,毒物质进入伤口,且达到一定量,才引起中毒的可能。因此,只要注意不让小孩、老人和宠物误食,市民可以在家中安心尝试种植郁金香。”

  在郁金香的故乡荷兰,“郁金香有毒说”被当作无稽之谈,人们欣赏郁金香的美丽,并持续创造郁金香的产业价值。上海市农科院花卉专家张永春告诉记者,早在一个多世纪以前,郁金香育种和栽培技术已经在欧洲取得突破性发展,品种更加丰富。目前,荷兰是世界上在郁金香育种方面最有影响力、产量最大的国家,每年生产郁金香种球43.2亿粒,排在第二位的是日本。

     
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