奥马尔说，为保证马来西亚向中国出口的食用燕窝中的亚硝酸盐小于30毫克/千克，马来西亚政府规定，本国企业以及出口商在向中国出口燕窝前，必须从马来西亚卫生部获得食品卫生许可，并从兽医部门获得燕子健康状况正常的证明。
另外，马来西亚方面设立了一套产品追踪体系，可及时追踪和鉴别产品产地，进一步确保食品安全。
数月前，中国工商部门检出源于马来西亚的“血燕”产品含有大量亚硝酸盐，媒体曝光了一些不法商贩在加工作坊里对白燕窝进行熏制染色、伪造“血燕”的行为，中国和马来西亚的燕窝贸易随即受到影响。
