问题多是细菌超标
地处静安区的一家汉庭全季酒店是连锁快捷酒店,检查人员一行首先察看了酒店是否具备卫生许可证、“住宿场所卫生信誉度公示”、第三方环境质量检测报告等“硬件”,随后将重点放在了公众非常关心的客房公共用品用具卫生质量之上。
卫生监督部门的检查人员用棉签、试管等采样工具,细细地在客房的床单、枕套、杯沿、浴盆、马桶坐垫圈等处一一取样,据介绍,样品将立刻送往疾控部门进一步检测,24-48小时就能出检测结果。采样检测的类别主要为细菌总数、大肠杆菌总数和金黄色葡萄球菌,均为酒店内常见的卫生安全隐患。
作为客房清洁消毒的主要工具,工作车也是检查的重点。车上放置有各类清洁毛巾、清洁剂、床上用品等。虽然各类物品摆放整齐,不会出现“一条毛巾擦完马桶擦杯子”的情况,但是卫生监督人员还是发现了问题。原来,白、绿、红、黄、蓝等各色毛巾有着不同的用途,有的毛巾是擦玻璃、有的擦家具、有的擦地砖、有的擦马桶,它们统一悬挂在工作车边上的挂钩上,但是彼此挂靠紧密,很容易交叉污染。卫生监督人员指出,各类毛巾要做到彻底分开,最好是隔开或者用毛巾套分开,并要求工作人员立刻整改。
121家单位被处罚
据统计,上海约有500余家经济型连锁快捷酒店,由于其价廉、便捷,受到广大消费者的喜爱,但由此也带来客流周转快、人流量大等问题,使客房容易成为传播疾病的公共场所。为此,2012年全年,本市卫生监督机构共检查经济型连锁酒店496家,抽检公共用品用具1228件,合格1128件,合格率超过九成,不合格率约为8%。对于不符合卫生要求的单位,卫生监督机构均发放了责令整改通知书,并对其中的121家单位予以了立案处罚。
据介绍,不合格用品主要是床上用品、非一次性拖鞋的细菌总数超标,马桶坐垫圈大肠杆菌总数超标等。卫生监督部门提醒,快捷酒店要完善公共用品清洗消毒保洁流程,强调公共用具“一客一换一消毒”,确保公共用品用具消毒效果,切断传染病传播途径,维护消费者健康权益。