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2014年03月23日 星期日 放大 缩小 默认   
鲜艳餐具有益于阿兹海默病患者
乐放
  美国波士顿大学的一项研究显示,颜色鲜艳的餐具可以帮助阿兹海默病(老年痴呆)患者提高已经降低了的视觉差异灵敏性,并且还会使他们的饮食数量增加25%或更多。这种方法也许能改进晚期阿兹海默病患者的营养状况。

  大约有40%的阿兹海默病的患者会出现严重健康问题,导致体重降低。当食物种类在一种以上时,他们便不能集中注意力。患者自己无法很好进食是导致体重下降的原因之一。

  研究发现,当把白色的餐具换成明快的红色时,患者的食量增加了24.6%,饮水量增加了83.7%;换成了蓝色时,患者的食量则增加了25.1%,饮水量增加了29.8%。   乐放 辑

     
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