酒店管理专业
中职校:3年就读上海市现代职业技术学校
高职校:2年就读上海城市管理职业技术学院
该专业为上海市教委批准的中高职教育贯通培养专业,采用3+2模式,即前三年在现代职校就读,后两年在上海城市管理职业技术学院就读。
专业主要面向高星级酒店、主题饭店、高档度假村、邮轮、会员制俱乐部以及会议中心等企业,强化专业技能、英语能力、服务素养和信息素养四大核心能力,培养“首岗适应,多岗迁移,智慧服务,技语双强”的高素质饭店服务人才。学校借鉴国际先进教育理念,积极与澳大利亚TAFE职业教育课程标准对接,进一步提升学生的学习能力和专业水平,使学生适应全球化时代技能型人才的要求,符合上海国际酒店管理集团的需求。历届毕业生已在上海多家知名旅游、高星级酒店企业扎根成长,成为行业内的技能高手、管理精英。就业率高达98%以上。
中高职贯通
连锁经营管理专业
中职校:3年就读上海市现代职业技术学校
高职校:2年就读上海立达职业技术学院
该专业为上海市教委批准的中高职教育贯通培养专业,采用3+2模式,即前三年在上海市现代职业技术学校就读,后两年在上海立达职业技术学院就读。
专业面向国际品牌连锁企业,通过校企合作、工学交替的形式,以职业体验、学习、实践三段学习法,实现人才培养规格与企业岗位需求无缝对接。主要培养德、智、体、美全面发展,掌握连锁企业经营管理技术,综合素质高、能力强,能够满足国际品牌连锁企业需要的中高级应用性专门人才。
学生在校期间将广泛参加企业的实践活动,实现“领着工资上大学”的梦想。高职阶段,成绩优秀者可作为交换生到台湾醒吾科技大学交流学习。
中高职贯通
旅游管理专业
中职校:3年就读上海市现代职业技术学校
高职校:2年就读上海立达职业技术学院旅游管理专业
该专业为上海市教委批准的中高职教育贯通培养专业,采用3+2模式,即前三年在上海市现代职业技术学校就读,后两年在上海立达职业技术学院就读。本专业立足于国内国际旅游,以工学结合为切入点,校企合作为途径,构建以旅行社岗位能力无缝对接的模块化项目式柔性课程体系。
学生在现代职校求学期间主要完成全国导游员资格证书考证,在立达学院主要完成旅游管理(出境旅游计调方向)学习,并可作为交换生到台湾醒吾科技大学交流学习。