据悉，徐汇区市场监管局以每个食品生产经营单位为一个学习部门，并为每位食品从业人员开通属于自己的、与手机号码绑定的专属账号。登录后，可以看到“餐饮服务”“食品销售”“食品生产”三类课程，从业人员可以根据自己的岗位，选择合适的类别进行学习。系统也会根据学习记录，智能推荐相关课程，自动加入“学习计划”。

　　此外，“食安课堂”还设置了“我的考试”模块，从业人员每学完一个课程，就可以通过在线考试检验学习成果，80分以上算合格。未通过的，需再次学习课程后，才能参加“补考”，每次考试的题目都随机产生、套套不同。当学完“必修课”，并且所有考试合格后，系统将会为用户自动生成培训合格证书，成为区内餐饮企业聘用工作人员的“参考项”。