记者发现，最近一场寒潮抬高了叶菜价格，也使竹笋价格居高不下，500克竹笋卖到25元。今年竹笋价格不会便宜，来自浙江、江西、湖南等地的信息显示，由于不少产地仍有一定数量的笋干产出任务，预计鲜笋的上市量又将缩减两成以上。再加之自然产量的减少，市民今年要吃新鲜的竹笋得多花钱了。