市民朱先生反映，日前他到松江小寅农贸市场购买了5公斤猪肉用于腌制咸肉。但在腌制过程中，他发现肉里面不断有水渗出。5公斤肉放了两天渗出来两盆水，他怀疑自己买到了注水肉。
接到举报后，九亭工商所执法人员立即对市场内8个摊位的在售猪肉进行现场调查和快速检测，对其中两户经营者经营的涉嫌产品进行抽样检测，并将疑似“注水猪肉”送第三方权威检测机构——农业部食品质量监督检验检测中心（上海）进行检测。
该检测中心昨日出具的检测报告显示，送检猪肉的4项检测指标（“盐酸克伦特罗”、“沙丁胺醇”、“莱克多巴胺”、“水分含量”）均合格。其中，两个批次送检样品的“水分含量”检测结果分别为“71”和“74”，符合有关国家标准（水分含量≤77）。
