问题出在那个用塑料制成的六联套环上。喝啤酒的人往往能将空罐清理掉，套环则随手一扔，容易遗留在海滩，或冲进海中，让鸟、鱼吞食，或者“进了圈套”。有人展示了一只畸形海龟，它小的时候钻进六个环中的一个，以后再也没能挣脱，被发现时已经长成了可怜的“8”字型身体。

　　美国佛罗里达州一家小型啤酒厂Saltwateri希望能为应对海洋污染、保护海洋动物出点力（当然，给自己赚个赞也不错）。它开发了环保的六联套环，摒弃塑胶，改用大麦与小麦酿酒后的余料来制造。环保套环的强度足够，亮点则是“可食性”，如果被抛弃在海滩，会成为海洋生物的“小点心”；没有被吃掉的部分则能百分之百地生物降解。它减少了对环境的污染，当然再也不可能缠住小海龟了。

　　第一批测试用的啤酒罐套环共有500个，是用三维打印技术制成的。Saltwateri将认真对待这个新概念，会逐步扩展到酒厂所有的罐装产品；也希望未来能与其他酿酒商（包括一些大厂名牌）共享这个环保理念。啤酒厂表示，美国2015年消耗大约63亿罐啤酒，其中大部分采用的是塑胶套环。改用环保套环不仅能避免海洋生物误食、缠身而受伤害，还可以大大减轻塑胶废料对海洋环境的严重破坏。

　　不过也有一点点反对意见，主要是怕这样一来，反而有更多的套环被抛弃在海滩上。这当然已是后话，让我们先做起来再说吧。

　　凌启渝