【本报调解】

　　徐先生说，当时这块“意大利黑椒牛排”又老又硬，第一口和第二口都因为咀嚼不动被迫吐掉。为了不浪费，他勉强咬了第三口，但因为肉质老、牛筋硬，致使他上颚的一颗牙齿当场崩掉。

　　记者看到了歌诗达邮轮亚太及中国区客户服务中心给到徐先生的书面答复：徐先生牙齿脱落后，邮轮餐厅工作人员立即将他送到船上医务室，做了检查和医治，并免除了他在船上的医疗费用。而且邮轮在上海靠岸后，邮轮方面安排交通送徐先生到医院，并支付了医院再次检查的初诊费用。

　　歌诗达邮轮公司表示，事发后，他们对徐先生所用的食物残渣作了调查，发现这道“意大利黑椒牛排”并未含有任何异物和杂质。

　　徐先生说，他用餐时服务人员未告知这块“意大利黑椒牛排”几分熟；其次，服务人员也没主动提醒他，老年人咀嚼牛排特别是这块富含牛筋的牛排，要格外小心。

　　歌诗达邮轮公司表示，这块牛排是中式做法，当时其他乘客食用牛排时都很正常，就徐先生一人发生了状况。在本报协调下，歌诗达邮轮派人专程来到徐先生家中，给付他300元补偿。对这样的调解结果，徐先生表示接受。

　　本报记者　王新华