立冬萝卜小雪菜，此时的萝卜最好吃，一嚼就是个嘎嘣脆，微微的辛辣，更多的则是清与甜，特别爽口。

　　买回来，倚在马头篮内，看那几绺儿青翠的萝卜缨与胡萝卜白萝卜相互映衬，实实的活色生香，终不舍得扔掉，遂齐齐揪下，择去老茎，洗干净，细细剁了，精盐码上，又挤去墨绿卤汁，淋几滴麻油，倒点子白醋，用糯米白的细瓷碟子盛出来，再端上两碗热乎乎的玉米红薯粥，简简单单地这么一搭配，黄的白的绿的红的，色彩上先就胜了一筹。我家小女生见了，马上笑眯眯地坐了下来，“唏溜唏溜——”两碗玉米粥很快下了肚，那碟子里也就剩下小半了。她还意犹未尽，“这什么小菜呀？真香，这么好吃！”

　　——嘻嘻，不就是我们小时候喂兔、喂羊的萝卜缨么？偶尔为之，精心打理一番，还真的不辜负我的一番心思，滋味清醇，爽脆，那聊作点缀似的一丝辛辣更让人回味悠长呢。

　　后来买菜，才发现如我这般喜爱萝卜缨的还真不少，过去随手弃之的萝卜缨，也让大家珍若拱璧，乐呵呵地带回了家，或凉拌或腌制或炒食，无不欢喜，吃得津津有味。虽不如范仲淹所说的“腌成碧、绿、青、黄，嚼出宫、商、角、徵”，但吃惯了鱼肉荤腥，偶尔来两筷子青嫩养眼、清口辛香的萝卜缨小菜，倒也能胃口大开，增进食欲的。

　　记得那次，在饭店点过一道菜叫“原野初雪”，听听，多有诗意，眼前马上就是一幅雪霁天晴图，沁凉，雅致。端上来，却是一盘青嫩的小苗，每一棵苗都是嫩红的细茎上顶两片刚发出的绿芽，如胖嘟嘟的两只小手掌，上面撒了一层白糖。我一看就认出是萝卜苗，尝尝，还真不错，细嫩，清新，别样的可口，仍有着萝卜的辣，不过只一星半点，画龙点睛般。带着惜物的心态，细嚼慢咽之后，才发觉这比我在家里做的又胜八分，更加的绵延久远，回甘不绝。亏那店家怎么想得出来如此好名儿，还真是形象。

　　更让我想念的却是萝卜缨与肉搭配，直接剁成馅，包成了包子。那时还在部队，连里也种蔬菜，一块大田生机勃勃的全是萝卜，长得好极了。战友们间苗时薅了太多的小萝卜苗，也就半指高，嫩得一掐全是水，不舍得喂猪，干脆送到炊事班，剁些肉，包包子。那是我此生第一次吃萝卜缨包子，也是迄今为止唯一的一次。那次我足足吃了8只大包子，真是吃饱了撑的，撑得最多的吃了12只——那包子实在太香、太馋人了，许多年后的今天想起来，我还是忍不住垂涎欲滴。