4月20日是谷雨节气。谷雨后降雨增多,养生的讲究也颇多。对此,闵行区中医医院肛肠科主任金蕾提醒,在春夏之交,应把握好时节特点,从饮食、起居、精神等方面养生调摄、预防疾病,以健康的身心迎接夏日。
谷雨后气温升高、空气湿度逐渐加大,消化系统疾病也随之增多。此外,“春捂”不当很可能导致感冒;过度的春捂则易导致“春火”。
谷雨后,饮食上应多食健脾除湿的食物。谷雨素有喝“五汁”的习俗,分别是番茄汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、白菜汁及芹菜汁。金主任介绍,蔬菜汁富含粗纤维素,常饮蔬菜汁能排除体内的毒素和废物,补充维生素C,改善体质。
胡萝卜汁富含胡萝卜素,可提高食欲和对病菌感染的抵抗力,补充人体最易失去的维生素B2。白菜配胡萝卜榨汁饮用,可为人体提供维生素C,还可清洁口腔,同时因其是粗纤维素,可排除体内毒素。每天喝上一大杯番茄汁,可得到一天所需要维生素A的一半。黄瓜汁有利于强健心脏和血管,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,增强记忆力。芹菜味道清香,可增强食欲,排除体内毒素,对“三高”患者更是一道不错的食补方。