天气热了，熟食给我们带来很多方便，解放了许多“马大嫂”。然而，问题也多了，从市食品安全投诉举报热线12331的投诉量可见一斑。有消费者贪方便贪便宜的心理作祟，有主管部门的管理尚有可改进的地方，有不正确的食品安全知识误导等等。

　　民以食为天，。总之，消费者买熟食要多留神，有关部门也要加强监管。