秦翰才辑录《左宗棠逸事汇编》一书，记载晚清重臣左宗棠行事有时不按常理出牌，却常能收到歪打正着之功效。他出任陕甘督抚时，和一个任地方太守的吴姓门生就发生了这样的故事。

　　吴太守“夙精烹饪，沿途供帐，择食殊苛”。这一来可难为了一班“属吏”。这次，属吏们便向左宗棠告了吴太守的状。且说这天上午，吴太守前往拜谒左宗棠。话间，左宗棠对吴太守说，午餐我设宴招待你。吴太守喜不自禁，连忙谢过。少顷，左撇下吴，出去忙公务了。眼看午餐时间早过，还不见左宗棠进来。就在吴太守饿得头晕眼花时，左宗棠回来了。饭菜端上来，只有杂粮米饭和几盆蔬菜。吴太守顾不得平时“择食殊苛”的讲究，抓过碗筷就狼吞虎咽起来，而且连添三次饭菜。这时，却听得左宗棠一声召唤，一盆盆“佳肴珍馔”又纷纷端到吴太守面前。左热情地举筷邀吴继续吃。吴求饶道，吃饱了。见状，左宗棠放下筷子，认真道，饮食之道，本无须讲究精粗好坏，吃饱即可。吴太守连连点头称是，从此一改“择食殊苛”的陋习。

　　又如同治、光绪时期，有些太监每以当差清苦为由，向“凡外吏及监司大员等入都陛见者”索要“宫门费”，恰巧有一年左宗棠入都述职，也被这些太监拦住敲诈。左大怒道：“吾尝出入百万军中，无人敢阻当者，安识汝曹鼠辈！且吾廉俸所入，自赡尚虞不给，更何来余赀给汝。今既阻吾入见，吾惟有仍返任所耳！”说完左宗棠即转身离去。这下可镇住了那几个太监。他们知道左宗棠是慈禧倚重的封疆大吏，他这一去，真误了事，他们怎么担待得起！几个太监连忙追上去告饶赔不是，反求左宗棠进宫。左宗棠见了慈禧，仍余怒未消，声言要内务府惩治那几个太监。

　　其实看似左宗棠有时不按常理出牌行事，但他为官却信奉“心之所安”这一原则。他这句夫子自道，缘于救一个年方十六，名叫蕴珠的湖南湘潭少女。蕴珠姑娘父亲早殁，家境不济，无奈，后来只能随母亲外出为人帮佣度日。不料有歹人见蕴珠姑娘长得漂亮，将她诱拐到汉阳，卖给一大户富家老翁为妾。蕴珠姑娘死活不从，竟遭殴打。旁人见状，纷纷抱不平。左宗堂恰巧路经此处，闻知这里发生强抢民女逼婚之事，怒不可遏，当即下令：传汉阳令！后者赶到，左宗棠当即训斥道，光天化日之下，在你辖地发生这样的事，还不快去保护受害民女！汉阳令不敢怠慢，连忙赶往出事地。这时候蕴珠姑娘正以头撞墙作抗争……看到汉阳令，那些挟持她的人顿时作鸟兽散。

　　蕴珠姑娘获救不久身体也得到康复。不日又找到了她喜欢的夫婿。左宗棠还为其夫婿介绍了一份不错的工作。蕴珠母女终于安居下来。事后她们几次到左宗棠行辕，要谢左公的大恩大德，都被左宗棠让部下挡在门外，并传话给这对母女，不必谢他，他这样做只是本着“吾行吾心之所安而已”。由此可见，服从自己内心的“心之所安”，亦即心安，可说是左宗棠的为官原则。他的有时不按常理出牌行事，应该也是出于这样的信奉。在左宗棠生活的时代，他为官能有这样的操守，堪称难能可贵。