好味道是口口相传的。老刘家苏北菜很实在很努力，“八头土灶”温馨的用餐环境和浓郁的苏北菜香很受上海吃客欢喜，最主要的还是那一口原汁苏北菜肴馋人。老刘家认准了上海吃客就是冲着正宗苏北味来的，所以在烹饪上将原汁原味苏北口味进行到底。

　　“农家回锅河鲫鱼”有吃头

　　不要以为老刘家“八头土灶”砌到黄金地段徐家汇，价钿就上去了，错！老刘家苏北土菜是选用上海人久违了的原生态原料，这浓油赤酱的美味是不用酱油的原汁原味，吃口就是与众不同。最主要的还是这里的价格实惠，让吃客看到一台子苏北菜真过瘾。近日，老刘家即时推出了新菜肴，“农家回锅河鲫鱼”六两一条，三条一例，颇受欢迎。此菜完全采用苏北农家烹饪方法，口味独特，嫩滑香醇。当然，老刘家的千岛湖鱼宴也体现了老刘家功夫，即将千岛湖活鱼按苏北传统口味制作，别具一味。老刘家同时还推出了其他一些特色菜肴。例如：“酱骨烧螺蛳”是一道铁板烧。普通的螺蛳烧出浓油赤酱，但又嚼劲适宜。“盐阜萝卜丸子”采用烩菜烹饪，浓汤纯白鲜美，萝卜上口，清口融合，口味绝佳。“韭菜豆瓣会腐皮”厨师采用新鲜豆瓣加工后与韭菜烩制，腐皮自制，嫩嫩的鲜鲜的放入嘴里，一吃就知是道功夫菜，很受欢迎。“鱼丸娃娃菜”就是一道苏北家乡菜，独特口感。当然，老刘家的千岛湖鱼宴也体现了老刘家功夫，即将千岛湖活鱼按苏北传统口味制作，别具一味，反响不错。

　　炎夏尝早茶堂吃带外卖

　　老刘家正宗扬州早茶让吃客感受既好吃又实惠。进入夏季，大家可以在老刘家笃悠悠品尝扬州早茶。老刘家面点制作精良，馅心多样，风味佳美，花色众多而让人目不暇接尝不胜尝。推出的特色点心有扬州大包、三丁包、翡翠烧卖、千层油糕、蟹黄面包等。更有特色招牌菜亮相。这就是老刘家早茶带给你的惬意。老刘家鸡蛋外卖很受欢迎，好多食客吃完离店总喜欢外卖一盒带回家，就图个新鲜。好些个路人还会特地进来打听鲜蛋到了没有呢。

　　提醒：老刘家扬州早茶供应时间：每天上午10：00开始，提供堂吃外卖。另有外卖新鲜草鸡蛋供应。

　　地址：(停车方便)蒲汇塘路98号二楼电话：5425757754259787