刚结婚那阵子,我一直很纠结:以前在家是娇娇女,这会子结婚搬了新房,每天的一日三餐就成了大问题了:每天在外吃,经济吃不消;在家自己做,平日里从不下厨的我,最多也只有煮饺子、下面条的能耐。
一次在超市看到了介绍新雅大厨半成品菜肴的视频,瞧着做起来蛮简单的,便买了清炒虾仁、蚝油牛肉等几个品种,回家捣鼓一番,老公居然胃口大开,连声称赞,于是更加增进了信心,慢慢地开始变出了各种花样:今天是京葱虾仁烩豆腐,外加西芹炒牛柳;明天是山药蘑菇滑炒鱼片,配洋葱炒牛肉……而老公也来了兴趣,经常会贡献出些好点子,比如将“糟溜鱼片”加点豆芽、金针菇,炒香了的红辣椒,居然演变成了我们最喜欢的“水煮鱼”;端午节不吃粽子,只将“烧烤味鸡翅”作馅料,做成了“粽香糯米蒸鸡翅”,滋味一级!
天长日久的,我们俩居然都爱上了下厨,天天乐此不疲。双休日,我们会先列出菜单,然后一次性去超市买齐一周的半成品菜,再选择搭配的蔬菜,隔夜放在冷藏室解冻,第二天下班后只需要十分钟的时间,荤素搭配合理、口味营养丰富的两菜一汤就彻底搞定了。
今年过年回娘家和婆家,我们选的礼品也是新雅的节日家宴礼盒,两个妈妈都笑得合不拢嘴,说我们太贴心了。