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2013年04月03日 星期三 放大 缩小 默认   
虫草的药用价值及其真伪鉴别
  冬虫夏草是我国名贵的药食两用之中药材,其味甘,性温,是著名的滋补强壮药,虫草体内含虫草素、虫草多糖、虫草酸、维生素B12、氨基酸、微量元素、蛋白等,具有补虚损、益精气、补肾益肺、滋补强壮等功效,用于肾虚精亏、腰膝酸痛、久咳虚喘等,能增强体质!由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生长环境条件要求苛刻,所以本身资源非常有限。近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏,大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少,产量逐年下降。现今,冬虫夏草更是供不应求,价格一路走高,市面上由此出现了许多以假乱真的伪虫草以及用陈草充新草的不良行为。

  世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心健康宣教与康复辅导基地将特邀知名中医教授为现场听众讲解虫草的各项功能。此外,有关专家将当场解说新草与陈年草、真虫草与伪虫草的鉴别方法,虫草的科学食用方法等,让大家获得更多虫草的相关知识。课后还设置了专家咨询与鉴别环节,为有需要的听众提供帮助。

  4月11日上午9:00 《虫草的药用价值及其真伪鉴别》由食疗学会副理事长丁钰熊教授主讲。

  医院讲座地点:中国科学院学术活动中心(好望角大饭店  徐汇区肇嘉浜路500号)

  五楼鸣龙厅

  详情可询:021-64311772/34010789 

  相关活动可登录:www.shjjjdwho.com

     
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