不惜打“飞的”参加

　　全国学员疯抢名额

　　近几期的日本寿司班中不乏宁夏、四川等地学员，他们得知好吃学院开出日本寿司班，并聘请金井三郎作为主讲导师时，便早早预订机票准备届时来参加，他们表示通过各种渠道得知金井老师，他的烹饪手法正宗地道，这么难得的机会一定不能错过。不少学员表示干净整洁的教学环境，风趣幽默的课堂氛围，新鲜美味的高档食材，地道正宗的制作手法，在全国范围内都很少有这样的培训班。

　　卷寿司、握寿司

　　经典日料一应俱全

　　新民好吃学院日本寿司班，请来上海市烹饪协会日本料理专业委员会常务副主任金井三郎担当主讲。谈及日本美食，其代表就是寿司，琳琅满目、色彩缤纷，以及其多样的口感，让人垂涎三尺。

　　此次培训班上，日本的寿司卷、握寿司、寿司拼盘等一系列传统寿司都在教学范围内，从蒸米，拌饭，到如何卷，如何捏，如何摆放一应俱全，此外更不乏日本烤鳗、金枪鱼、三文鱼、蟹籽等一系列高端食材，能够在边学习的同时品尝到国际大师的手艺，难以比拟的性价比，令人还想再来！

　　报名费500元/人、700元/两人、1000元/三人，包含讲课、教学食材等所有费用，课时1天（9:30-15:00）。上课地点：打浦路303弄16号中华职业学校。上课时间11月14日，学习合格后发放结业证书。

　　好吃贴士>>>

　　11月7日，新民好吃学院西点制作班现已开班，手工饼干，纸杯蛋糕，手工巧克力应有尽有，欢迎广大读者踊跃报名。费用为200/人，每班限定15人，另有四人同行一人免单活动，赶紧拨打电话报名吧。

　　报名及团购热线：021-52927777（8:00-20:00），或登录大购网www.xinmindagou.com或微信dgwfwh

　　*上海市黄浦区钟华职业技术培训中心