老上海熏鱼

　　先介绍一道冷菜——老上海熏鱼，此熏鱼并非字面烟熏之意，而是经过油炸、浓汁浸泡而成的冷盘。热菜冷做制成的佳肴，色面诱人，咬上一口，腌汁融于整个熏鱼之中，腌汁如此浓郁原来是加入了桂皮、八角和香叶，外皮酥脆，内里软糯，口感咸鲜味美。观之酱色深邃，闻之焦香四溢，酱甜间渗汁水，温润间透油松，上海菜的含而不露尽在此菜间。

　　八宝辣酱炒年糕

　　八宝辣酱炒年糕是许多人的大爱，霖的八宝辣酱炒年糕到底有哪八宝呢？虾仁、鸭胗、花生仁、青豆、鸡脯肉、老豆腐、香菇还有年糕，选料丰富到位，口味咸甜鲜辣，鸡脯肉“嫩”、花生仁“脆”、鸭胗“鲜”的质感都让此菜酱香浓郁、腻而不糊，色泽艳丽光亮，酱汁完全充分融入这菜里，入味满满，那股鲜辣辛香的后劲儿，特别下饭，真叫一个香啊！

　　霖的上海点心颇受父辈喜欢，每次来都必点老上海糖糕、芝麻满天心、扬州细沙锅饼等，怀旧不只属于80后，听爸妈诉说小时候的上海点心吧，这边吃边怀旧的情景，和乐融融。霖最近还有午市茶点全单8.8折的优惠活动，也是对上海点心情有独钟的怀旧消费者的推广，那么大的力度难怪他们走得特别的勤。时尚靓丽的装饰风格让妈妈很是喜欢，还带着几个小姐妹去霖喝过好几次下午茶了，谈得老则劲额！

　　上海有太多本帮餐厅了，为什么大家偏偏都选择“霖”呢？问了同桌的朋友们，实惠又好吃，这是大家对“霖”最直观的感想，人均不到75元的亲民价尝遍各色本帮美味，看看桌上个个被掏空的碗碟，心动不如行动，周末带上亲朋好友来“霖”——上海味道吧，尽享这里的本帮佳肴。

　　优惠：即日起至5月7日，凭本报至霖上海味道各门店用餐者，均可享受消费满100元（酒水、下午茶、午市套餐除外），立减10元，可循环抵扣，每桌限用一张。此活动不与店内其他优惠活动同时享用。

　　霖上海味道各门店地址

　　● 真华路巴黎春天店

　　Tel: 3653 0682

　　宝山区真华路888号巴黎春天B1

　　● 浦建路巴黎春天店

　　Tel: 5192 5570 （可办婚宴15桌）

　　浦东塘桥浦建路118号巴黎春天3楼

　　● 浦东联洋广场店

　　Tel: 6163 7028 

　　浦东新区芳甸路300号联洋广场B座2楼（可办婚宴20桌）

　　● 莘庄仲盛世界广场店

　　Tel: 3463 3544

　　闵行区都市路5001号4楼 （可办婚宴20桌）

　　●闵行龙之梦店

　　Tel: 3467 7928 

　　闵行区沪闵路6088号B1楼（可办婚宴35桌）

　　● 虹口龙之梦店

　　Tel: 56325152

　　西江湾路388号六层A座06-05（可办婚宴30桌）