据了解，该新店颇有东北人文特色：火炕、摇篮、石磨、马鞭、老酒；手工的布老虎、大烟袋锅、花布围裙、花雨伞；包厢名字也“贼东北”：北大荒、林海雪原、猎户老常、哥们厅、翠花等。地道的东北乡音“二人转”，为食客营造了东北老家亲切的饮食氛围。

　　主食有：玉米面窝头、大黄米粘火勺、大饼子、大黄米粘豆包等，是天然的健康食品；每日空运的高山菜、蕨菜、刺嫩芽、蘑菇、老家婆婆丁、五指山菜、老家水萝卜等野菜，均由当地采购和加工；东北水饺久负盛名：手工剁馅、擀皮、现包，纯素馅更可点单后现做；炖菜有：牛肉炖萝卜、丈母娘小鸡炖蘑菇、靠山屯猪肉炖粉条、招牌德莫利炖活鱼等，贼原滋原味。这里吸引的不仅是上海老知青，老外、时尚潮族似乎都喜欢这里。　　（阿丁）

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