极度坚韧的蛛丝
在漫长的进化历程中,蜘蛛凭借它出色的织网功能而成为虫子世界中的捕猎高手。包括蜻蜓这样的大虫子误入蛛网,都难以摆脱,任凭它怎么挣扎,都难以扯断那些细细的蛛丝。蛛丝是一种十分坚韧的天然材料,是相同粗细钢丝强度的5倍,比制造防弹背心的凯夫拉材料还要坚韧,因此蛛丝被材料学家誉为“生物钢”。
科学研究表明,一根直径仅仅1厘米的蛛丝绳索可以拉住一架正在飞行的喷气式小飞机,由此可见蛛丝是多么强韧。
既然蛛丝是如此好的纺织材料,那么为何人们不像养蚕那样大量养殖蜘蛛呢?与蚕不同,蜘蛛很难驯养。另外,蜘蛛的蛛丝产量实在太低了,饲养蜘蛛和收集蛛丝也十分烦琐。到目前为止,世界上只有一块由蜘蛛丝编织的面料。这块收藏于美国国家自然历史博物馆的面料,有4米长,1.2米宽,总面积4.8平方米。为了打造出这块独特的面料,82名纺织专家花费4年时间,收集了数百万只野生金色球体蜘蛛的蛛丝。
用酵母生产蛛丝
既然饲养蜘蛛收集蛛丝不太可行,那么人们是否要放弃利用这种高强度的天然材料呢?科学家希望用其他途径来获得蛛丝。最近,美国科学家丹·维德梅尔、大卫·布雷斯劳尔等人,利用转基因酵母产出了和蜘蛛丝一样的转基因蛛丝。科学家通过研究蜘蛛的基因图谱获得蜘蛛的产丝基因,然后将人工合成这种基因,再转移到酵母中,酵母就有了产丝能力。
这些酵母被培养在一个硕大的罐子里,就像是酒厂里酿酒的那种罐子。酵母吸取罐子中的葡萄糖营养液后,开始分泌蛛丝乳液,其实质是一种液态蛋白质。但是,酵母不能直接将这些乳液转化为蛛丝。科学家用专门的机器抽取大罐中的乳液,然后乳液从特制的喷嘴不断喷射出来,一条条蛛丝由此产生。利用高倍显微镜观察发现,转基因蛛丝的形态结构和天然蜘蛛丝一样。
当然,不只是美国科学家发明了转基因蛛丝,加拿大、日本、德国、英国的科学家也在从事这方面的研究。也并非只有酵母可以生产蛛丝,转基因哺乳动物和转基因植物也可以生产蛛丝。加拿大魁北克一家生物技术公司的研究人员,培育出可以生产蛛丝的转基因母羊。从这种母羊的奶中,可以提取出大量蛛丝蛋白。
转基因蛛丝的用途
目前,维德梅尔等人已经利用转基因蛛丝纺织出面料。他们正与美国北卡罗莱纳州的纺织品厂商合作,期待能大批量生产转基因蛛丝面料。他们希望第一批蛛丝服装能于2016年年底之前上市销售。
利用转基因蛛丝面料裁剪出来的服装,看上去有些像丝绸服装,摸起来也十分光滑柔软,穿在身上保暖透气。丝绸服装的韧性一般相对较差,不小心被挂擦一下就容易撕裂,而转基因蛛丝服装韧性很强,很难撕裂。基于同样的理由,丝绸服装通常不建议用洗衣机来洗涤,而转基因蛛丝服装则可以。
由于蛛丝韧性好、弹性好且耐冲击力强,科学家正考虑用蛛丝来制造防弹背心。
晓阳