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2012年11月29日 星期四 放大 缩小 默认   
你不知道的利乐枕黄酒
  金枫酒业近期开发了全新包装的大开福利乐枕。企业遵循严格的卫生环境管理制度,采用酒类行业中先进的生产高温杀菌工艺。一般传统黄酒的杀菌工艺最高温度约80℃-90℃,持续时间较长。而企业建立行业内首条利乐瞬时高温杀菌系统,开发瞬时高温杀菌工艺,减少产品在高温杀菌过程中的成分损伤及后期贮存过程中的成分变化,使每包利乐枕都保持黄酒原有的风味和营养。在无需防腐或冷藏的条件下,常温下可保持至少一年的贮存保质期。

  此外,大开福利乐枕包装运输轻便,比起传统黄酒以瓶装装箱,携带方便,即开即饮,方便卫生。同时,通过传统黄酒包装的突破创新亦可减少物流过程中人力物力的损耗。通过小试、中试及试生产,完善调整杀菌工艺参数,并对利乐枕产品进行破损率统计、强化试验、破坏性试验等试验后再对各项常规指标进行检测,确保新型包装能够保证产品质量的稳定。

     
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