鸿星荟以高贵形象登场,菜式当然也不遑多让。鸿星荟大厨设计了一系列全新菜式,配合精致的摆盘,细腻的味道,可谓「色香味俱全」。既然是集团旗下品牌,客人可于鸿星荟品尝由石头鱼、黄油蟹制成的精致菜式,包括「蟹粉蛋白石头鱼球」、「石头鱼两味」、「生滚黄油蟹粥」、「古法蒸焗黄油蟹」、各款卡通点心等。
地址:上海黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心 (香港新世界大厦) 4楼
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