阿默斯特马萨诸塞大学的研究小组以3025名25岁至42岁间的美国护士为研究对象,在10年内通过调查问卷获得她们对131种食品和补充剂的摄入情况。对比出现经前综合征症状和未出现症状两组人的饮食情况,研究人员发现,与每天摄入10毫克铁的女性相比,每天摄入22毫克铁的女性出现经前综合征的可能性减少了33%。美国药物研究所推荐的每日铁摄入量是18毫克。但为预防出现不良后果,研究人员并不建议摄入过多铁。