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2013年04月19日 星期五 放大 缩小 默认   
“老尤面道”长宁店开张:突破品牌的新宣言
  今天,“老尤面道”长宁店开张迎客,强烈地传递出一个令人不得不认可的事实:创始人尤辰既能创建连锁品牌,也能破立兼具,再建新的连锁品牌。

  “老尤面道”长宁店是继徐汇店开业2年后的第一家分店,地处上海西区的虹井路、延安西路旺市,北有上海动物园,南邻龙柏地区,对面是皇朝别墅,居民层次高;交通便捷,旅游人群密集,各层次的餐饮消费需求旺盛;选择长宁区,或许也是尤辰昔日达伶港情结使然。

  “老尤面道”长宁店营业面积500平方米,二个层面有3间包房,餐位200个;其环境布置一如徐汇店风格,小巧玲珑,雅俗共赏,就餐空间更为舒敞。其前厅和后厨服务人员,大部分由原达伶港鼎盛期的原班人马组成,传承了当时创建新概念川菜的感悟力和执行力,默契的配合,全方位的品质服务,给食客营造了新的惬意和温馨感。

  “老尤面道”经过2年运作,其亲民定位是立于不败之地的核心智慧。人均消费40元,400款川式面、饭、菜肴全面覆盖各年龄段食客,从18元一碗的老味道阳春面到588元——2788元的宴席套餐尽可选择;坚持了2年的十大免费服务以实在的魅力持续吸引着新老食客,内容有:套餐餐具,每桌一份水果,每人一份饮料,15种高档调料,开胃小吃,快餐或捞面配送鲜汤,送打包盒,每天20份《新民晚报》,15分钟路程外送,送会员积分卡。细节服务,贴心到位。当然,长宁店也不例外。即使那本厚达20页的黑白打印菜谱,也被广大食客誉为“低碳、环保”的创意之作,外卖食客可随菜免费获赠,方便点菜;至此,该品牌也走出了一条正宗川菜快餐化的新路。

  从“老尤面道”徐汇店的今天,可以看到长宁店的明天:无论双休日、工作日,每个市头座无虚席,尤其深受年轻的时尚潮人青睐。历来十分讲究品质服务的尤辰,看到新品牌的成熟,自然联想到新的发展,于是,“老尤面道”又一轮“新长征”便拉开了壮丽的序幕……

  “老尤面道”连锁一览

  长宁店:虹井路866号(近延安西路,泊车方便) 电话:021-62688766

  徐汇店:漕溪北路749号2楼(近中国电信大楼) 电话:021-54247102

  

     
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