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~~~湖北小伙想当食品行业“创一代”
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2013年07月10日 星期三 放大 缩小 默认   
“富二代”辞职卖包子
湖北小伙想当食品行业“创一代”
柳骋
  钱江晚报 “你一分钟能包8个包子么?是包大的还是小的?”郭立恒的包子店近期正在招聘员工。很难想象,眼前这个朴实的“80后”竟是亿万富翁的儿子。

  因为郭立恒从家族企业二把交椅的位置上“脱逃”,对他寄予厚望的父亲气得扬言不认他。如今,郭立恒要每天凌晨3时就起床做包子,“我更想当‘创一代’,做出属于自己的事业!”

  郭立恒的父亲是湖北某面粉公司的老总,家族资产过亿。

  2008年,郭立恒从湖北工业大学市场营销专业毕业。大学一毕业,他就进入了父亲的面粉公司。他从最底层的销售员开始做起,开始了“扫街”的生涯。4年时间,郭立恒一步一个脚印,从销售员直至做到营销副总,成为公司的“二把手”。在做到营销副总的位置后,他发现了不少问题,坚持要引进全新的管理系统。然而,郭立恒的创新之举并未得到父亲的认可。

  2012年7月,郭立恒提交离职报告,正式开始了独立创业的道路。郭立恒离开公司另起炉灶,父亲没给过他任何经济上的支持。

  “在正式开店之前,我花了半年时间,四处探访面食师傅,学习如何做包子。”郭立恒说。2013年5月,郭立恒的第一家试验店正式营业,生意好得让他有点吃不消。

  郭立恒表示,“我最终想做的是一个整合食品门类的标准化销售平台。开包子铺是用来做前期渠道铺设的工作。我的事业还没有真正开始。”郭立恒说,他的店成为他父亲公司的重要客户的那一天,才算成功。

  (柳骋)

     
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