B13:星期天夜光杯/上海闲话
     
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2014年02月16日 星期日 放大 缩小 默认   
本帮风味
元宵花头摸老老
唐位位
  文 / 唐位位

  元宵节过好,太平了,乃末,一门心思上班去了。

  想勿到,单位里向交关闹猛。先是,阿王拿来伊拉姆妈裹个团子,请阿拉吃。

  邪气可爱。一种是比乒乓球大两圈个圆团团,掰开来,一股野香喷出来,是野荠菜妹妹、黑毛猪阿哥豁上后发出来个味道,一边刺激馋唾水分泌,一边刺激荷尔蒙发嗲。啊呜一口咬上去,又发觉糯米粉嫂嫂浆糊淘得好,先是湿面粉糅好洞房,让菜妹肉兄蹲进去,再干面粉炒熟拍一圈,乃朝好,就算侬里向头恩爱得滚过来滚过去,也勿碍了,随便哪能勿会糊脱哉!味道哪能?侬自家去想!

  另外一种么,喏,爱情个结晶——长悠悠个豆沙团子。长得像只茨菰,头上梳了条小辫子,甜咪咪个伏【bhu】了荠菜黑毛猪团子爷娘边浪,一声勿响,咬一口,又糯又甜。

  一边吃团子,一边茄山河,讲讲自家屋里向过元宵节个传统。

  单位辣拉宝山区,宝山区蛮大个,隔几步一个口音,隔几步一个风俗。拨阿拉吃团子个阿王是祁连人,伊闲话勿多,团子说明问题。

  大场阿宝发表意见了,伊讲:“十五【我,大场发音同十五】个规矩呢,是正月半吃团子,正月十六吃馄饨,十五【我】今朝下仔班,就到丈母娘拉吃馄饨去了。”又讲:“伲团子大来兮忒,人客来仔,看见团子勿大会话伲勿存心待客个……”

  “对个,伲也迭能个!”刘行阿丁有共鸣了,伊讲,“伲勿叫团子,伲叫‘油头’!”

  “嗯?‘油头’?倒蛮形象个嘛,‘油头粉面’个‘油头’,嗯,油水足个,啥辰光拨我尝尝味道。”

  “勿对个,是‘圆团’,阿拉读‘油头’!”哦,倒也蛮贴切,元宵节,团圆节,吃“圆团”,好白相。

  刘行个隔壁邻舍罗店阿吴插进来了,伊讲:“伲迭浪元宵节是吃‘咸糁饭’个。”

  “‘咸糁饭’啊?就是菜饭咾?”

  “勿是个,是拿汤团、馄饨、面条,摆了汤里一道下,再辣汤里摆点青菜。伲叫‘咸糁饭’个……”

  “哦,搿倒真是大团圆吃法呀!”一众人等赞叹不已。

  我倒是呒啥好讲个,市区人家侪差勿多,阿拉屋里向除了吃两只速冻汤团,呒没啥新意。倒是辣宝山搿块风水宝地上班,混了同事当中,伊拉献宝,我从伊拉身上挖宝,沾了勿少宝气。

  接下来是担心,随着城区不断个扩大,各个地方各种丰富个元宵、元宵节风俗、内容,还能有血有肉个保持多长辰光呢?

     
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门前河
慈禧太后爱吃粽子糖
元宵花头摸老老
一张夜报角角脑脑侪瞄到
上海个冷天冷煞人?
新民晚报星期天夜光杯/上海闲话B13元宵花头摸老老 2014-02-16 2 2014年02月16日 星期日