2016西岸食尚节由上海西岸开发（集团）有限公司主办，特别邀请中国著名美食家兼美文家沈宏非先生担任总顾问，将于国庆黄金周7天在西岸龙兰路绿地盛大开启。沈宏非表示：“吃喝这件事，也是犯人来疯的。永远是人越多越好，人越多越美味；同样道理，一次吃一家喜欢的饭店已经很快乐了，而一次性能同时吃到几十家甚至上百家自己喜欢的饭店和喜欢的美食，而且是和成千上万的人一起，欢乐的递增必将是裂变式的，爆发式的。”为此，主办方对参会商制定了超高的准入标准。所有商户均由沈宏非顾问亲自推荐或审核。主办方甚至派团亲赴欧洲考察多家米其林餐厅，成功力邀法国、意大利的七位米其林星级厨师加盟2016西岸食尚节，并不惜重金在现场打造米其林餐厅的优雅环境，特别推出由多位米其林星厨联袂奉献的“星光套餐”，堪称食物链顶端的梦幻体验！

　　此外，2016西岸食尚节还开辟了拥有地中海玫瑰生蚝、法国黑松露等顶级食材的法南食尚馆、集亚平宁半岛美学料理于一体的意大利食尚馆，以及瑞士食尚馆、比利时食尚馆等。主办方还引进了大董烤鸭、汪姐私房菜、胥城、苏浙汇等本土高端餐厅，以及燕庭的燕窝下午茶、微宴的牛排杯、泰德罗的烟囱圈等各类风靡魔都的“街头网红美食”；另有长及30米的各国烧烤专区；更有特别亲子馆：亚马逊探险乐园、最新VR虚拟亲子游戏、糖果蛋糕巧克力DIY互动，以及蛋糕中的艺术、美食书店等美食文化体验区。

　　活动时间从中午11点开始至晚上21点结束。即日起可在2016西岸食尚节票务合作机构——小格娱乐、蜘蛛网平台上购票。

　　一场震撼魔都的美食盛筵即将在十一长假盛大开席。每一位食物链顶端的吃货，你准备好了吗？