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2012年02月10日 星期五 放大 缩小 默认   
野钓乐陶陶
◆江苏.扬州市 徐永清
  ◆江苏.扬州市  徐永清

  论野钓,随你是江海河湖,还是小沟湾岔都有收获。在我们扬州,河网密布,堪称水乡,不用出城,就城里的任何一条河流都可野钓。

  就野钓来说,白天夜晚均可。白天放眼看去,各条河道,至少有几百条鱼竿在垂钓。钓客中不乏女将,垂钓肯定不是男性的专利。钓客们不时也有情侣陪同,或有妻子相伴。真是垂钓交流两不误,一举两得乐陶陶。

  笔者也曾是个资深钓客,对个中况味,颇为谙熟。野钓趣事很多。有次野钓,只见鱼漂往下直沉,赶紧提竿,跟秤砣一样。提上来一看,竟是一只张牙舞爪的螃蟹。这也是意外的收获。有次野钓,坚持了大半天,竟一无所获。就在准备起竿回家之际,只见鱼漂一个个往上直挺,是那样的缓慢,那样的显眼,好像在大声提示你一样。赶忙提竿,只觉跟石块一样沉重,顿时鱼竿绷得弯弯的。俄顷水面露出一个青黑的鱼头,是青鱼!就在准备遛鱼之际,鱼一挣扎,只听咔嚓一声,芦竹的鱼竿断成了两截。说时迟,那时快,也不知哪来的劲头,纵身便跃入河中,赶忙抓住折断的鱼竿,于是上演了一出人鱼大战的喜剧。

  野钓的鱼大小不一,品种多样。每有收获回家,我的父亲都兴致勃勃地主动打理。大鱼一律红烧,或做鱼片;小鱼则用来烧咸菜,或烧黄豆,再不就汆汤。野生的鱼不像家养的鱼,吃的是饲料,野生的鱼享用的则是各种小鱼小虾,小虫螺蛳,或是各种水草,都是新鲜的活物,故鲜美无比。在我们这儿咸菜烧小鱼是道美味,备受人们的欢迎。每逢咸菜烧小鱼这道菜,我的父亲总要小酌几杯。酒酣耳热之际,便用方言赞叹到:崭货!

  野钓,有时一天能钓到三五斤的鱼;有时一条鱼也钓不到,连片鱼鳞也钓不到。野钓既有收获的兴高采烈,也有落空的唉声叹气。其中的得失与忧喜就像人生。

     
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