徐中玉老先生今年己101岁了，在荧屏上露过几次面：一次是他获得上海文学艺术奖终身成就奖，微露笑容接受了此奖项。另一次是他百岁时，将积蓄的100万元捐给华师大中文系，奖励优秀学子，帮助贫困学生。知悉内情的人透露，先生生活很节俭，一件大衣穿了多年还在穿；一双袜子打了补丁，被保姆扔了，但被先生捡回来又穿在脚上。这位大师的高风亮节，着实令人敬仰与感动。

　　对于先生的经历，不少人知道一些。他是华师大名满天下的教授，在担任中文系主任期间，中文系成了培养“作家的摇篮”，他的学生中有著名作家孙颙、赵丽宏、王小鹰、陈丹燕、南帆、毛时安、陈伯海等。有些学生毕业后成了著名学者，也有的成了大学校长、院长和宣传部门领导。先生还担任过上海作家协会主席，给予一些中青作家以热情指导，令他们印象深刻。

　　徐老对事业和工作的态度，一般人难以想象。年过九十的他依然精神健朗，思路清晰，还在主编刊物和教材，还在写论文。他十分关心他学生的成长与进步。前些年，作家赵丽宏在《新民晚报》上开辟专栏谈古诗，他毎篇都看，还将评价反馈给个人：以前谈古诗，从政治和历史背景上分析得多，你的文章都是艺术赏析，很有意思。先生的鼓励，使赵丽宏更有了信心。文学大家钱谷融曾经开玩笑地说：这位老兄，永远想着工作，工作，工作，没有歇着的时候。文学界有活动，徐中玉先生经常和钱谷融先生一起去参加。与会者都说，这两位德高望重的老前辈出席活动，就是上海文学界级别最高的聚会。谈到长寿之道，谈到何以能过百岁，徐老讲了“五爱”：

　　爱走步　徐中玉教授的家在长风公园附近，“近水楼台先得月”，他几乎每天都要到公园或周边地区散散步，为时1个小时，这样坚持了很长时间。徐老认为，医学之父、古希腊名医希波克拉底说过：运动与阳光、空气、水一样，都是生命和健康的源泉。十八世纪法国医生怀特博士讲过：运动可代替药物，但没有一种药物可以代替运动。步行是最好的保健法之一，常年坚持的话，能降低心肌梗死、糖尿病、骨质疏松等疾病的发病率，而且能治疗关节炎、高血压、忧郁症等。我能过百岁，也许与经常走路有关。

　　爱看书 在徐老先生的房间里，到处都摆满了书籍，几乎占据了大部分空间。有些书籍放不下，他就放到子女家中。看书是徐老每天日程中最重要的一项内容。有的书刊，徐老还作了批注，有的还写成读后感在报上、杂志上发表。“陆游说过，读书有味身忘老，病需书卷作良医。读书除了可获得知识，提高自己智慧和学识水平外，还能消除烦恼，远离孤独，增加心理愉悦度，因此读书是生命的一种激活剂。

　　爱喝茶 徐老爱喝绿茶。过去每到外地和国外讲学，他总忘不了带自己喝惯了的茶叶。据医学书籍记载，茶叶中的主要成分是茶多酚，约占水浸出物的70%～80%。科学实验证明，茶多酚可以增加微血管的韧性，防止微血管壁破裂出血；而且茶多酚可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。北京一些医学专家在一次全国肿瘤防治宣传周中，列出了最佳防癌食品，它们是绿茶、大蒜和西红柿。徐老笑说：看来，为了尽可能争取健康，还继续作点工作，我注定要喝一辈子绿茶了！

　　爱清淡简便　徐老在饮食上从不讲究，很随意。他喜欢吃蔬菜，少吃大鱼大肉，口味要求清淡。早餐一杯牛奶，一个鸡蛋、几块饼干或小包子。中餐主要吃菜，只要半碗饭，稍饱即止。饭后吃一些水果。工作一阵后再吃点小点心。晚饭几乎天天改变，面条、泡饭、白粥、馄饨、水饺，交叉着吃。徐老说，我喜欢自己爱吃的东西和多变的吃法。而今富贵病如此多，大多与吃得太多、太油腻有关。“不饱是祛病方，是长寿法，此话有一定道理，我们养生上可作为参考。”

　　爱讲真话 写文章徐老爱讲真话，心中想啥，嘴上就说啥。他人生历经磨难，总能以坦然的心境面对宠辱得失，“人到无求品自高”，积极的人生态度，帮助他迈过了一道又一道坎。徐老的床头上挂着“道德文章”几个大字，他说，道德文章，先道德后文章，写文章要一丝不苟，真实，真诚，有感而发，吐露心声！他反对装腔作势、无病呻吟、靠网络摘抄他人文章等不良作法。

　　华师大中文系的许多学生都称徐老是一座山峰，不仅学识宏富、著作等身，在人格、品行上也堪为楷模。在徐中玉百岁华诞时，华师大中文系寄过一份请柬，请柬里有这样两句话：大德必得其寿。又曰：仁者寿。诚哉斯言！