近两年,老谢看到城市居民对绿色生态农产品有极大的需求,便产生了生态循环种养的想法:在宽4米、深1.2米的稻田水沟内计划投养红鲳鱼和虾苗,利用稻田中的光、热、水及生物资源,结合水田生态系统的种植业与养殖业,培养稻虾共生的循环种养模式。“稻田内的红鲳鱼不仅能翻动泥土,其排泄物同时为水稻生长创造良好条件,最大程度上能够保护生态环境,促进了种植养殖的融合发展。”老谢说,种好这片“试验田”他信心十足。
其实在奉贤,早有合作社尝试循环种养技术并尝到甜头。7年前,庄行镇的上海众熠农产品产销合作社就开始试行生态循环种养模式,几年下来,稻田水质得到明显改善,野鸭、鹭鸟随处可见,土壤肥沃,在田内随处一锹下去,都能挖到长短不一的蚯蚓。合作社现有130亩稻鳖共生、60亩稻虾共生、20亩稻鳝共生的水稻田地。“一样的‘松早香1号’水稻品种,经过不一样的种养后,所产大米绿色生态,口感完全不一样,一直供不应求。加上混养的鳖虾等收入,产值也增加数倍。”合作社理事长金德辉告诉记者,近两年众熠已掌握稻鳖共生的关键技术,循环种养的前景美好可期。
稻虾共生只是奉贤倡导循环种养的一个缩影。2016年,奉贤区农技中心重点扶持5家合作社(家庭农场)开展生态种养示范,面积达208亩,分布在庄行、金汇、青村、四团等镇,水稻品种统一使用“松早香1号”,各合作社理事长根据自己的实际经验分别采用稻虾、稻蟹、稻鸭、稻鳖等多种生态种养模式。此举解决了一直困扰着畜禽养殖业发展的粪便污染问题,同时作为有机肥料用于无公害农产品生产,提高了农田单位面积效益,实现生态平衡。
据统计,稻田化肥用量下降约30%,农药用量下降在70%左右;1斤循环种养的生态米可卖到10元,再加上每年收获的鱼、虾、鸭等,生态模式带来的经济收益同样可观。循环种养模式做到了污染上的“减法”和生态上的“加法”,让农民增产增收,为农业发展提供了新思路。
通讯员 刘念章 本报记者 李一能