征求意见稿增加了粮食质量安全监测、抽查的规定和粮食干预性收购、处置制度，建立健全粮食质量追溯体系。例如，征求意见稿要求粮食生产者应当科学合理使用化肥、农药、农用薄膜等产品，鼓励和支持粮食生产者改善粮食收获、干燥和储藏条件，保障粮食产后品质良好。 

　　征求意见稿对粮食经营者设置“七不得”：从事粮食收购、批发和零售活动的经营者，不得捏造、散布虚假信息，扰乱市场秩序；不得相互串通，操纵市场价格；不得恶意囤积哄抬价格；不得采取抬高等级或者压低等级等手段变相提高或者压低价格；不得短斤少两、掺杂使假、以次充好；不得垄断市场或者进行不正当竞争；不得违反国家规定的其他行为。