家乐福华东区总裁贝多拉先生表示,家乐福作为国际知名零售企业,一直将满足顾客需求作为自己的使命,始终把员工当作首先服务的“顾客”之一。在发展过程中,合理的人才战略在本地化发展中占据了重要地位。为了把家乐福创建成为“员工之家”,让员工有机会与企业共同成长,家乐福从企业文化入手,在员工培训、职业规划和薪酬福利等诸方面为员工创造有利的发展条件。在去年的1年中,上海区累计培训员工53000课时,17万培训小时,系统的培训和锻炼让越来越多的合格人才进入各个领域。
“晋升日”活动的大规模开展得益于家乐福开展的各项培训项目,如ETP(家乐福管理人员培训项目)、MDP(家乐福管理发展项目)、Mandarin(家乐福精英培训项目)等。2000年3月9日,家乐福(中国)培训中心应运而生。作为家乐福在亚洲的第一家培训中心,一直致力于零售业知识和领导力课程的传授,并建立了完善的人才培育及职业发展的制度,为家乐福(中国)培育了一批批零售专业人才。
“疱丁学院”的创立就是家乐福本地人才培养的具体举措。家乐福在业内首开“疱丁学院”,让更多有志于从事肉品分割的人学到专业的技能。优秀毕业生代表张师傅表示,自己通过系统学习在技能领域进步很快,分割出来的肉不仅卖相好,毛利也更高。很多人以为分割师的工作很简单,实际上他们的培训科目包括分割收益率管理、食品安全管理等四大类十三项理论科目,还有分割技巧、生产工艺流程等三大类十二项实践科目。
85后的大学毕业生小郭,在家乐福经过了4年的锻炼,如今已是一家门店纺织处的处长,500强企业系统的培训与锻炼让他获得了各方面的成长。目前,在家乐福中国门店中,99%以上的员工是中国人,95%的店长是中国人。
贝多拉先生说,家乐福非常重视人才培养,家乐福上海区晋升日也是“积极、关爱、承诺”的公司价值观的展现。也正是因为致力于本地化的发展,上海家乐福作为上海外资企业和世界500强零售领域的唯一代表,成功入选品牌发展经典案例。