目前,兰州、山东的卷心菜,河北张北、甘肃定西的大白菜,云南昆明、河北沽源的绿叶菜,东三省的番茄,河南、山西、甘肃的土豆源源不断供应本市。有的蔬菜“赶”了2000多公里的路才来到上海,因为路途遥远成本上扬,价格可能会有一定的提高。
从历史价格波动数据看,以青菜为主的绿叶菜在夏季易受台风、暴雨、高温、干旱等灾害性天气影响,出现阶段性价格波动。但由于地产绿叶菜面积较为稳定,后续供应有保障,预计后期若无严重灾害性天气,绿叶菜供应量将继续保持相对稳定状态,价格在可控范围。