B13:好吃/优游食林
     
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2012年08月02日 星期四 放大 缩小 默认   
虎林大米:苦苦寻觅20年
  1991年,我到黑龙江鸡西市参加会议,与我同住的是来自虎林县粮食部门的同志。朝夕相处,彼此之间结下了情谊。分手之际,我送他一盒老大房食品店出产的真空包装鲜肉月饼,他送我一袋新稻碾制的虎林大米。打开一看,一股新大米的清香直扑口鼻。我带着这袋虎林大米千里迢迢回到了上海。当晚,妻子用虎林大米烧了一锅饭,引得上上下下的邻居敲门来问:“你们家用什么好大米烧饭,香气如此沁入心肺。”儿子放学回家,闻到厨房中米饭的清香,便迫不及待地盛了一碗空口吃了下去。

  没几天,虎林大米便被吃得精光。我便打电话给黑龙江省粮食局教育处的同行,请他们想办法帮忙购买一些虎林大米。由于当时粮食供应还实行统购统销,不要说在上海买不到虎林大米,就连哈尔滨市里也寻觅不到它的踪影。后来,粮食供应是开放了,大米的品牌也越来越多,可上海就是怎么找也找不到虎林大米。

  20年后的2011年,我退休赋闲在家,已对寻觅虎林大米不抱什么希望。这时,一条有关“深化沪黑两地粮食产销合作”的新闻燃起了我对虎林大米的欲望。新闻上说,每年将有50万吨以上的乐惠牌虎林大米运到上海。

  现在,我又吃上了心仪的乐惠牌虎林大米,如果不是上海市府与黑龙江省牵手合作,虎林绿色、优质、营养的新大米如何能进入上海市民的饭桌子,我苦苦寻觅了20年的愿望又如何能得以梦想成真?

     
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