百里挑一

　　（食品）

　　更正：前日谜面：口授“变脸”秘诀 （成语） 

　　谜底：谈何容易（注：何，如何；容，脸面；易，改变）

　　昨日谜面：《循吏列传》

　　（京剧）

　　谜底：《清官册》（注：册，文章） 作者：陈 楠