许多人去过“沪版士林夜市”后,都感觉很失望。如何保障他们饱口福时的好心情,值得管理方思考。加强配套设施,重视服务细节,少些忽悠口号,多点真材实料,大家才能吃得开心。
之所以去锦江乐园,有的人是想回味赴台旅行的快乐;有的人是想品尝地道的台湾美食;而更多人是想在凉风习习的夏夜,和朋友小聚,感受惬意而难得的夜市文化。上海本土的夜市,都去哪儿了?
20多年来,曾经繁盛一时的多个本土夜市,都因为简单粗放的经营方式,以及带来的噪音、交通、污染等问题,纷纷消失。去年,曾名噪一时的彭浦夜市就因占道等问题被取缔。
如果,上海可以从台北士林夜市的发展中,找到培育夜市文化的新思路,也孕育出一批地道而规范的本土夜市,上海市民何必再去挤爆锦江乐园? 罗一